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Llega la 23° Fiesta de la Omelette Gigante en Saavedra

El 3 y 4 de diciembre, se realizará la 23° Fiesta de la Omelette Gigante en Saavedra con feria gastronómica, patio cervecero, y shows musicales.

Este fin de semana, se llevará a cabo la tradicional 23° Fiesta de la Omelette Gigante en la ciudad bonaerense de Pigüé (Saavedra), con diferentes espectáculos artísticos, patio cervecero, y varias propuestas gastronómicas. La misma se desarrollará el sábado 3 y domingo 4 de diciembre, con entrada libre y gratuita, en el Parque Municipal Fortunato Chiaparra, ubicado entre las calles de Hermano F. Lamo Ataurí y Rastreador Fournier.

Durante ambas jornadas, habrá shows musicales que esta edición contará con la participación de artistas reconocidos como Pedro Aznar, Cruzando el Charco, Ahyre, entre otros. También, habrá feria de artesanos y manualistas, exposición rural y comercial, patio cervecero, cantinas institucionales, carpa productiva y gastronómica, y presentaciones de grupo de bastoneras y la escuelas de danza.

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La fiesta gastronómica coincide con la celebración de la ciudad que este año se cumple 138 años de la fundación de la localidad de Pigüé. Y desde 1999, se realiza el primer domingo de diciembre. El evento es organizado en Argentina por la Cofradía Mundial de los Caballeros de la Omelette Gigante que nació en 1973 en Bessières, Haute-Garone, Francia. El cual también se hace en otros países como Bélgica, Canadá, Estados Unidos y Francia.

"Nos pone muy felices que hayan quedado atrás los tiempos de pandemia y podamos festejar con tranquilidad. Se ha trabajado mucho con las áreas de Cultura, Turismo y Desarrollo Económico, las instituciones y los organizadores de la Omelette Gigante, y esperamos a los vecinos de Pigüé como de toda la región", señaló Gustavo Notararigo, Intendente de Saavedra.

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En la preparación de la omelette se emplean de 20.000 huevos con jamón, perejil y cebolla de verdeo. Todo sobre una sartén de 4,50 m de díámetro. Seguidamente, se sirven en forma gratuita con platos y tenedores descartables y un trozo de baguette a las 8.000 personas que asisten todos los años.

Además, se prepara otra omelette de 5.000 huevos para celíacos. Asimismo, en el entorno participan otras entidades benéficas que ofrecen bebidas y otras comidas para complementar un almuerzo con variedad, para todos los gustos y edades.

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Cronograma de actividades

El sábado 3, a las 17 horas, se llevará a cabo la apertura de la expo rural y comercial, con una carpa productiva y gastronómica. También, habrá un patio cervecero de productores locales. Luego, desde las 17.30 horas, en el Escenario Ulises Payne, se presentarán varios espectáculos artísticos de la mano de Karma Nativo, Cantores, Cruzando El Charco, y el cierre estará a cargo de la DJ Jazmín Magliavaca.

Mientras que el domingo 4, a las 8 horas, en el Mástil de la Ciudad, realizarán el izamiento de la bandera nacional, entonación del himno nacional argentino, y colocación de ofrendas a los fundadores cabanettes e issaly. A las 10 horas, en el Parque Municipal, llevará a cabo la inauguración de la temporada estival, la bendición de las aguas del natatorio municipal, y la misa de campaña. A las 11 horas, el desfile de la Cofradía de los Caballeros de la omelette gigante, y la fiesta de la 23º de la omelette gigante gratuita. A las 17 horas, el desfile cívico-militar. A las 18.30 horas, en el Escenario Ulises Payne, se presentará el grupo Ahyre. Y a las 20.30 horas, el show del músico y compositor reconocido, Pedro Aznar.